Des aliments produits avec cœur
Tradition et science :
une agriculture régénératrice de pointe
Epigen Healthy Bite est une norme de production alimentaire issue d'une collaboration public-privé axée sur l'innovation agronomique afin de promouvoir la durabilité environnementale et l'excellence nutritionnelle. Notre engagement envers la qualité et la santé des aliments a été validé par des essais agronomiques rigoureux menés sur plus de 20 cultures.
José Carlos Prados
Professeur à la faculté de médecine de l'université de Grenade
«Des aliments fonctionnels pour améliorer la qualité de vie»
Témoignages
L'avenir de la Terre... guidé par la science
Science
Capture du carbone (CO₂)
Dans les méthodes de production agricole préconisées par Epigen Healthy Bite, un effet très important est la capture du carbone dans le sol, doublant le nombre de tonnes par hectare par rapport à l'agriculture conventionnelle.
Le carbone est un macronutriment essentiel aux plantes, principalement absorbé sous forme de CO₂ par les parties aériennes. L'absorption racinaire permet son incorporation dans la plante sous forme de bicarbonate (HCO₃).
